Mandioca Frita
Tradicional, quentinha e crocante.
Sugestão de harmonização: Pilsen
R$ 29
Torresminho
Sequinho e super crocante.
Sugestão de harmonização: Cosmel
R$ 29
Baguete
2 pães na chapa com linguiça e queijo.
Acompanha: Molho de alho.
Sugestão de harmonização: Cosmel
R$ 29
Calabresa Acebolada
Tradicional, quentinha e crocante.
Sugestão de harmonização: Pilsen
R$ 41
Batata Clássica
Clássica, quentinha e crocante.
Acompanha Molho Barbecue.
Sugestão de harmonização: Pilsen
R$ 24 ½ porção
R$ 39
Batata Temperada
Temperada com páprica picante.
Acompanha Molho Barbecue.
Sugestão de harmonização: Pilsen ou Cosmel
R$ 24 ½ porção
R$ 39
Batata Especial
Com cheddar e bacon.
Acompanha Molho Barbecue.
Sugestão de harmonização: Pilsen
R$ 30 ½ porção
R$ 45
O carro chefe da casa!
Pastéis LaCerva
Carne, queijo, pizza ou misto.
Acompanha Vinagrete.
Sugestão de harmonização: Vienna ou Pilsen
R$ 24 ½ porção
R$ 40
Frango a Passarinho
Temperada com uma combinação de ervas e especiarias. Acompanha molho de alho.
Sugestão de harmonização: Hop Lager
R$ 45
Bolinho de Piraputanga
Delicioso petisco de um peixe tradicional da região. Acompanha limãozinho.
Sugestão de harmonização: Cosmel
R$ 26 ½ porção
R$ 45
Quibe
10 unidades desta iguaria árabe, crocante por fora e macia por dentro.
Acompanha: Limãozinho
Sugestão de harmonização: Dark Lage
R$ 30 ½ porção
R$ 50
Quibe recheado
Iguaria árabe recheada com muito queijo. Acompanha limãozinho.
Sugestão de harmonização: Dark Lager
R$ 50
Drumets
Coxinhas da asa temperadas com um mix de pimentas exclusivo.
Acompanha: Molho barbecue
Sugestão de harmonização: Hop Lager
R$ 55
Croquete de Costela
Feito com costela bovina desfiada, levemente apimentado. Acompanha geleia de pimenta
Sugestão de harmonização: Hop ou APA
R$ 36 ½ porção
R$ 62
Tábua Mista
Fatias de Filé, mandioca na manteiga, calabresa fatiada e batata frita.
Sugestão de harmonização: Pilsen
R$ 99
Filé com Fritas
Filé fatiado, servido na chapa com batatas fritas.
Sugestão de harmonização: Pilsen
R$ 109
Filé com Pão de Alho
Filé fatiado e acebolado, servido na chapa, acompanhado de pão de alho.
Sugestão de harmonização: Pilsen
R$ 109
Fatiado com Molho de Queijos
Carne de corte nobre fatiada e servida na chapa com molho de queijos selecionados.
Acompanha mandioca na manteiga.
Sugestão de harmonização: APA ou IPA
R$ 109
Complementos
MANDIOCA NA MANTEIGA 200g
R$ 18
MOLHOS ADICIONAIS porção
Molho de alho | Geleia de Pimenta | Barbecue
porção
R$ 5
EMBALAGEM (porção)
R$ 4
SEGUNGA A QUINTA
Burger LaCerva
Hambúrguer 160g, queijo prato, farofa de bacon e maionese do chef.
Sugestão de harmonização: Pilsen ou IPA
R$ 29 ,90
Burger LaCerva + Fritas
Hambúrguer 160g, queijo prato, farofa de bacon e maionese do chef. Acompanha batata frita.
Sugestão de harmonização: Pilsen
R$ 34 ,90
ESPETO NA PARRILLA
ContraFilé
COMPLETO
R$ 26
SIMPLES
R$ 19
Miolo da Alcatra
COMPLETO
R$ 26
SIMPLES
R$ 19
Fraldinha
COMPLETO
R$ 25
SIMPLES
R$ 18
Medalhão de Frango
COMPLETO
R$ 26
SIMPLES
R$ 19
Meio da Asa
COMPLETO
R$ 20
SIMPLES
R$ 13
Linguiça Apimentada
COMPLETO
R$ 16
SIMPLES
R$ 9
Porções Extras
MANDIOCA NA MANTEIGA 200g
R$ 18
PÃO DE ALHO UNIDADE
R$ 12
ARROZ P
R$ 15
PORÇÃO DE FAROFA
R$ 10
PORÇÃO DE VINAGRETE
R$ 10
COMPLETO Acompanha: arroz, vinagrete, farofa e mandioca. SIMPLES Acompanha: mandioca.
SOBREMESAS
Petit Gateau
Sorvete de torta alemã com um delicioso bolinho quente de chocolate.
Sugestão de harmonização: Porter ou Stout
R$ 25
Sorvete com Cookie
Delicioso sorvete de iogurte com amarena, servido em cima de um Eat Cookie quentinho de doce de leite.
Sugestão de harmonização: Chopp de Vinho ou Dark Larger
R$ 29
bebidas sem álcool
SUCO KAPO
R$ 5
ÁGUA SEM GÁS
R$ 5
ÁGUA COM GÁS
R$ 6
REFRIGERANTES
R$ 7
Schweppes Tônica
R$ 7
Schweppes CITRUS
R$ 7
SUCO PRATS
R$ 8
ENERGÉTICO
R$ 15
APENAS AOS SÁBADOS FEIJOADA LACERVA
Feijoada Completa
Acompanha: Arroz, couve, torresmo, farofa crocante, laranja e vinagrete.
R$ 40
Feijoada Kids
Acompanha: Arroz, farofa crocante, laranja e vinagrete.
R$ 30
Feijoada Completa p/ levar
Completa, marmita executiva.
R$ 44
Feijoada para levar
Sem acompanhamentos.
Marmita tamanho n. 9
R$ 44
Cumbuca de Feijoada
Porção individual
R$ 20
MANDIOCA NA MANTEIGA 200g
R$ 18
PÃO DE ALHO (unidade)
R$ 12
PORÇÃO DE ARROZ P
R$ 8
PORÇÃO DE ARROZ G
R$ 15
PORÇÃO DE FAROFA
R$ 10
PORÇÃO DE VINAGRETE
R$ 10
MOLHOS ADICIONAIS porção
Molho de alho | Geleia de Pimenta | Barbecue
porção
R$ 5
sobremesa NA PARRILHA
Panqueca de Doce de Leite
02 unidades de panqueca recheada com doce de leite e cobertura brûlée. Sugestão de harmonização: Dark Larger
R$ 32
CHURRASCO NA PARRILHA
Assado de Tira 300g
Acompanha: Legumes na brasa, arroz, farofa e vinagrete Sugestão de harmonização: Pilsen ou Cosmel
R$ 69 ,90
Bife de Ancho 300g
Acompanha: Legumes na brasa, arroz, farofa e vinagrete Sugestão de harmonização: Pilsen ou IPA
R$ 69 ,90
Bife de Chorizo 300g
Acompanha: Legumes na brasa, arroz, farofa e vinagrete Sugestão de harmonização: Pilsen
R$ 69 ,90
Prime Rib Suíno 300g
Acompanha: Abacaxi caramelizado, limão na brasa, arroz, farofa e vinagrete. Sugestão de harmonização: Vienna ou Dark Larger
R$ 59 ,90
Bife de Ancho 800g
Acompanha: Legumes na brasa, arroz, farofa e vinagrete. Sugestão de harmonização: Pilsen ou IPA
R$ 149 ,90
